”Från jord till bord” ska inspirera elever kring maten i skolan
Kostenheten har dragit igång ett årsprojekt för att väcka nyfikenhet och engagemang kring mat hos skolbarn. Projektet, som fått namnet "Från jord till bord", syftar till att bredda elevernas kunskaper om maten på tallriken och skapa samtal vid lunchbordet.
Tillsammans med Bonden i skolan, har 24 bordspratare tagits fram – små informationsskyltar med spännande fakta och frågor om mat, odling och hållbarhet.
Dessa bordspratare är tänkta att stå på borden i skolan för att barnen ska kunna läsa, samtala kring och bredda sina kunskaper om vår mat och samtidigt få en rolig stund tillsammans. Skolmåltiden är en viktig del av en bra skola och förutom att servera en god och näringsrik måltid är skollunchen ett utmärkt pedagogiskt tillfälle att väcka nyfikenhet och lära eleverna om vart maten på tallriken kommer ifrån.
Hälften av ämnena är hämtade från Bonden i skolams hemsidan, medan den andra hälften är framtagna av kostenheten. Bordspratarna kommer att bytas ut varranan vecka, vilket gör att eleverna får ta del av nya teman under hela läsåret.
